
SALSA TUNECINA DE ARIANA
Salsa tunecina de ariana. Alimento Base: Frutos Secos, Poner en la batidora la pulpa de los tomates, almendras y avellanas tostadas, dientes de ajo y pimientos secos.
Incorporar poco a poco el aceite, vinagre, sal y pimienta.,
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo total 10 minutos min
Plato Frutos Secos
Cocina Túnez
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 20 avellanas tostadas
- 20 almendras; tostadas
- 4 to mates
- 4 dientes ajo
- 4 pimientos secos
- 4 dl. aceite
- 4 Cuchara sopera de vinagre
- Sal.
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Poner en la batidora la pulpa de los tomates, almendras y avellanas tostadas, dientes de ajo y pimientos secos.
- Incorporar poco a poco el aceite, vinagre, sal y pimienta.