Artículo RevisadoRecetas

SALSA PUERTORRIQUEÑA AJI-LI-MOJILI

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

SALSA PUERTORRIQUEÑA AJI-LI-MOJILI

Salsa puertorriqueña aji-li-mojili. Alimento Base: Ajies Dulces, Muela todos los ingredientes en un mortero y sirva. Nota: Esta salsa es apropiada para servir con cerdo asado, jueyes, mariscos y guineos.,
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ajies Dulces
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 dientes grandes de ajo
  • 3 ajíes dulces sin semillas
  • 2 granos de pimienta
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de jugo de limón verde fresco,
  • 1 cucharadita de sal.

Method
 

  1. Muela todos los ingredientes en un mortero y sirva.
  2. Nota: Esta salsa es apropiada para servir con cerdo asado, jueyes, mariscos y guineos.