RECETA DE SOPA NOLA
Receta de sopa nola. Alimento Base: Zapallo, Cortar el zapallo en trocitos y freír en mantequilla hasta que este cocido junto con la sal, pimienta y la hoja de laurel. Dejar enfriar. Agregar la leche y pasar por la licuadora. Si se quiere, se puede...
Ingredientes
- 1 trozo mantequilla para freír
- 1 hoja de laurel
- 1 litro de leche
- sal y pimienta
- 1 tarro de crema opcional
- 1 Zapallo Medio
Elaboración paso a paso
- Cortar el zapallo en trocitos y freír en mantequilla hasta que este cocido junto con la sal, pimienta y la hoja de laurel.
- Dejar enfriar.
- Agregar la leche y pasar por la licuadora.
- Si se quiere, se puede agregar la crema.
