RECETA DE SOPA NOLA

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RECETA DE SOPA NOLA

Receta de sopa nola. Alimento Base: Zapallo, Cortar el zapallo en trocitos y freír en mantequilla hasta que este cocido junto con la sal, pimienta y la hoja de laurel. Dejar enfriar. Agregar la leche y pasar por la licuadora. Si se quiere, se puede...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Zapallo
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 trozo mantequilla para freír
  • 1 hoja de laurel
  • 1 litro de leche
  • sal y pimienta
  • 1 tarro de crema opcional
  • 1 Zapallo Medio

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar el zapallo en trocitos y freír en mantequilla hasta que este cocido junto con la sal, pimienta y la hoja de laurel.
  • Dejar enfriar.
  • Agregar la leche y pasar por la licuadora.
  • Si se quiere, se puede agregar la crema.