RECETA DE COCINA DE WHITE GARLIC DEL BREXIT
Receta de cocina de white garlic del brexit. Alimento Base: Almendras, Remojar la miga de pan hasta que esté esponjosa, escurriéndola un poco cuando la saquemos. Pelar las almendras y trocear los dientes de ajo. Poner en la batidora todos los...
Ingredientes
- 100 gr de almendras
- 3 dientes de ajo
- Miga de pan duro al gusto
- Un chorro de aceite
- Un chorro de vinagre
- Agua y sal.
Elaboración paso a paso
- Remojar la miga de pan hasta que esté esponjosa, escurriéndola un poco cuando la saquemos.
- Pelar las almendras y trocear los dientes de ajo.
- Poner en la batidora todos los ingredientes y batir hasta lograr la consistencia deseada, añadiendo el agua hasta que sea una crema.
- Dejar en la nevera hasta el momento de servir.
- Se acompaña de uvas moscatel o trocitos de pan frito.
