
RECETA BÁSICA DE WAFFLES NEOYORKINOS
Receta básica de waffles neoyorkinos. Alimento Base: Harina, En un tazón mezcla todos los ingredientes secos. Precalienta la plancha para hacer wafles, untándole suficiente mantequilla. Luego remueve el exceso con una toalla de papel absorbente....
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Harina
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 4 onzas de mantequilla derretida
- 2 tazas de harina
- 1/4 taza de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 huevos separados
- 2 tazas de leche
Elaboración paso a paso
- En un tazón mezcla todos los ingredientes secos.
- Precalienta la plancha para hacer wafles, untándole suficiente mantequilla.
- Luego remueve el exceso con una toalla de papel absorbente.
- En otro tazón mezcla las yemas de huevo, leche, mantequilla derretida y vainilla.
- Incorpora a los ingredientes secos, mezclándolo todo muy bien.