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POLLO AL CARBÓN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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POLLO AL CARBÓN

Pollo al carbón. Alimento Base: Pollo, Licuar todos los ingredientes excepto el pollo, que se marina en la mezcla durante 12 horas en el refrigerador. Asarlo al carbón suave de 35 a 40 minutos.,
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Brasil
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cerveza clara
  • 1 pieza de jitomate mediano
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 2 hojas de laurel
  • 6 muslos con hueso

Method
 

  1. Licuar todos los ingredientes excepto el pollo, que se marina en la mezcla durante 12 horas en el refrigerador. Asarlo al carbón suave de 35 a 40 minutos.