PETISÚ DE SANTA BÁRBARA DE CASA
Petisú de santa bárbara de casa. Alimento Base: Huevos, En una cacerola echar la manteca, poner al fuego agregar el agua. Poco a poco la harina con la levadura, cuando esté esta mezcla bien echa. Apartar echar los huevos de uno en uno y mezclar...
Ingredientes
- 6 huevos
- 2 vasos de agua
- 1 vaso de manteca
- 350 g. de harina
- 1 paquete de levadura
Elaboración paso a paso
- En una cacerola echar la manteca, poner al fuego agregar el agua.
- Poco a poco la harina con la levadura, cuando esté esta mezcla bien echa.
- Apartar echar los huevos de uno en uno y mezclar muy bien.
- Después cogeremos con una cuchara porciones y las pondremos en la bandeja.
- Cocer en el horno, rellenar haciendo un agujerito en un lado y con una pistola de repostería rellenar, o abriéndolos, se pueden rellenar de crema pastelera, o de chocolate.
- Por último echamos encima una almíbar.
