Artículo RevisadoRecetas

PECHUGAS DE POLLO SORPRESA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

PECHUGAS DE POLLO SORPRESA

Pechugas de pollo sorpresa. Alimento Base: Pollo, Se golpean las pechugas par extenderlas un poco. Encima se les pone el jamón y el queso, luego se doblan. Se doran en la mantequilla las pechugas enrolladas en lacas de tocino y se unen con palillos....
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 libras de pechugas de pollo cocidas
  • 1/2 libra de queso gruyere o cheddar
  • 1/2 libra de jamon
  • 1/4 libra de mantequilla
  • 2 tazas de salsa blanca
  • 4 onzas de queso parmesano
  • 4 onzas de tocino

Method
 

  1. Se golpean las pechugas par extenderlas un poco. Encima se les pone el jamón y el queso, luego se doblan.
  2. Se doran en la mantequilla las pechugas enrolladas en lacas de tocino y se unen con palillos.
  3. En un molde engrasado, se colocan las pechugas, poniéndole encima la salsa blanca, el queso gruyere que ha sobrado, el queso parmesano, salsa Inglesa, pimienta y sal al gusto.
  4. Se ponen al horno a 375 F a que doren.