PAQUETITOS CON SALSA DE PAPAYA BAHAMEÑOS
Paquetitos con salsa de papaya bahameños. Alimento Base: Ananá, Cortar la hoja de masa de strudel en 8 cuadrados de tamaño similar. Derretir la manteca y pincelar 4 de ellos. Encimarle a cada uno de ellos otro cuadrado de masa y espolvorear con...
Ingredientes
Method
- Cortar la hoja de masa de strudel en 8 cuadrados de tamaño similar.
- Derretir la manteca y pincelar 4 de ellos.
- Encimarle a cada uno de ellos otro cuadrado de masa y espolvorear con la cuarta parte del azúcar.
- En el centro de cada uno de ellos colocar la cuarta parte del ananá fresco cortado en trozos pequeños, espolvorear con la misma cantidad de azúcar y cerrar como si fuera una bolsita.
- Colocar los 4 paquetitos sobre una placa rociada con spray vegetal y hornear a temperatura moderada durante 12 minutos.
- Mientras tanto pelar y licuar la papaya con el azúcar restante y el jugo de limón.
- Formar un espejo en cada plato con la salsa de papaya y disponer por encima un paquetito.
- Servir con helado de chocolate.
