PANZAS DE VIEJA DE VILLATORRES

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PANZAS DE VIEJA DE VILLATORRES

Panzas de vieja de villatorres. Alimento Base: Harina, En una fuente batimos los tres huevos. Después echamos el vaso de agua, el de leche, templados, una pizca de sal, la gaseosa, la canela, y la harina Se mueve todo bien y la pasta que se forma,...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Villatorres

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de agua
  • 1 gaseosa del tigre
  • Una poca de canela
  • 750 gramos de harina
  • Una pizca de sal

Method
 

  1. En una fuente batimos los tres huevos.
  2. Después echamos el vaso de agua, el de leche, templados, una pizca de sal, la gaseosa, la canela, y la harina
  3. Se mueve todo bien y la pasta que se forma, se va echando en un molde de forma de rosco.
  4. Se mete el molde en una sartén que tenemos al fuego con abundante aceite caliente.
  5. Y ya se van saliendo los roscos del molde y cuando están fritos.
  6. Los sacamos y se van untando en azúcar.