
PANZAS DE VIEJA DE VILLATORRES
Panzas de vieja de villatorres. Alimento Base: Harina, En una fuente batimos los tres huevos. Después echamos el vaso de agua, el de leche, templados, una pizca de sal, la gaseosa, la canela, y la harina Se mueve todo bien y la pasta que se forma,...
Tiempo de preparación 35 minutos min
Tiempo total 35 minutos min
Plato Harina
Cocina Villatorres
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de agua
- 1 gaseosa del tigre
- Una poca de canela
- 750 gramos de harina
- Una pizca de sal
Elaboración paso a paso
- En una fuente batimos los tres huevos.
- Después echamos el vaso de agua, el de leche, templados, una pizca de sal, la gaseosa, la canela, y la harina
- Se mueve todo bien y la pasta que se forma, se va echando en un molde de forma de rosco.
- Se mete el molde en una sartén que tenemos al fuego con abundante aceite caliente.
- Y ya se van saliendo los roscos del molde y cuando están fritos.
- Los sacamos y se van untando en azúcar.