PANZAS DE VIEJA DE VILLATORRES

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PANZAS DE VIEJA DE VILLATORRES

Panzas de vieja de villatorres. Alimento Base: Harina, En una fuente batimos los tres huevos. Después echamos el vaso de agua, el de leche, templados, una pizca de sal, la gaseosa, la canela, y la harina Se mueve todo bien y la pasta que se forma,...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Harina
Cocina Villatorres
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de agua
  • 1 gaseosa del tigre
  • Una poca de canela
  • 750 gramos de harina
  • Una pizca de sal

Elaboración paso a paso
 

  • En una fuente batimos los tres huevos.
  • Después echamos el vaso de agua, el de leche, templados, una pizca de sal, la gaseosa, la canela, y la harina
  • Se mueve todo bien y la pasta que se forma, se va echando en un molde de forma de rosco.
  • Se mete el molde en una sartén que tenemos al fuego con abundante aceite caliente.
  • Y ya se van saliendo los roscos del molde y cuando están fritos.
  • Los sacamos y se van untando en azúcar.