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PAN DE CHAUCHAS, ZANAHORIAS Y ARVEJAS CON MICROONDAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PAN DE CHAUCHAS, ZANAHORIAS Y ARVEJAS CON MICROONDAS

Pan de chauchas, zanahorias y arvejas con microondas. Alimento Base: Chaucha, Hacer un mezcla con las chauchas, las zanahorias, las arvejas y la miga de pan. Agregarle a la preparación los huevos batidos y la crema de leche. Salpimentar a gusto....
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chaucha
Cocina: Paraguay
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 g de chauchas cocidas judías verdes
  • 3 zanahorias cocidas
  • 250 g de arvejas o de lata
  • 4 rodajas de pan lactal sin corteza mojada en leche
  • 100 cc de crema de leche
  • 2 huevos
  • Sal y pimienta a gusto

Method
 

  1. Hacer un mezcla con las chauchas, las zanahorias, las arvejas y la miga de pan.
  2. Agregarle a la preparación los huevos batidos y la crema de leche. Salpimentar a gusto.
  3. Forrar una budinera rectángular con papel film apto para microondas, verter el preparado y golpear el molde para quitar el aire.
  4. Llevar 10 minutos a potencia 70% y luego uno 5 minutos a potencia 100%.
  5. Desmoldar y bañar con salsa de tomates naturales.