PAN DE CHAUCHAS, ZANAHORIAS Y ARVEJAS CON MICROONDAS
Pan de chauchas, zanahorias y arvejas con microondas. Alimento Base: Chaucha, Hacer un mezcla con las chauchas, las zanahorias, las arvejas y la miga de pan. Agregarle a la preparación los huevos batidos y la crema de leche. Salpimentar a gusto....
Ingredientes
- 250 g de chauchas cocidas judías verdes
- 3 zanahorias cocidas
- 250 g de arvejas o de lata
- 4 rodajas de pan lactal sin corteza mojada en leche
- 100 cc de crema de leche
- 2 huevos
- Sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
- Hacer un mezcla con las chauchas, las zanahorias, las arvejas y la miga de pan.
- Agregarle a la preparación los huevos batidos y la crema de leche. Salpimentar a gusto.
- Forrar una budinera rectángular con papel film apto para microondas, verter el preparado y golpear el molde para quitar el aire.
- Llevar 10 minutos a potencia 70% y luego uno 5 minutos a potencia 100%.
- Desmoldar y bañar con salsa de tomates naturales.
