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OSTRAS GRATINADAS CON QUESO DE CABRA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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OSTRAS GRATINADAS CON QUESO DE CABRA

Ostras gratinadas con queso de cabra. Alimento Base: Ostras, Suelte ligeramente las ostras de sus conchas, aliñe con sal, unas gotas de limón, aceite de oliva y vino blanco. Ralle el queso de cabra y ponga sobre cada ostra una porción. Lleve...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ostras
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 10 a 12 ostras
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 1 copa de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 vaso de jugo de limón

Method
 

  1. Suelte ligeramente las ostras de sus conchas, aliñe con sal, unas gotas de limón, aceite de oliva y vino blanco.
  2. Ralle el queso de cabra y ponga sobre cada ostra una porción.
  3. Lleve al horno hasta que se gratinen, aproximadamente 5 a 10 minutos.
  4. Retire del horno y sirva de inmediato.