
NIEVE DE MANGO DE MI TÍA ANGELITA
Nieve de mango de mi tía angelita. Alimento Base: Mango, Hierva el agua y el azúcar. Deje enfriar la mezcla y, después, combínela con el mango y el jugo de limón. Congélela bien tapada y, posteriormente, bátala tres veces en intervalos de...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Mango
Cocina México
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1/4 taza de agua
- 3/4 taza de azúcar
- 1 1/2 tazas de pulpa de mango molida
- 1 cucharadita de jugo de limón
Elaboración paso a paso
- Hierva el agua y el azúcar.
- Deje enfriar la mezcla y, después, combínela con el mango y el jugo de limón.
- Congélela bien tapada y, posteriormente, bátala tres veces en intervalos de 45 minutos.
- Manténgala congelada mínimo 30 minutos.