LENTEJAS CON PAN Y AJO (FATTET-ADS)

Table of Contents

LENTEJAS CON PAN Y AJO (FATTET-ADS)

Lentejas con pan y ajo (fattet-ads). Alimento Base: Lenteja, Echar la sopa de lentejas caliente encima del pan en un plato hondo. Dejar reposar 5 minutos Freír el ajo machacado, añadir el vinagre y dejar hervir 2 minutos. incorporar el ajo con...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Lenteja
Cocina: Egipto

Ingredientes
  

  • Sopa de lentejas amarillas
  • Pan del día anterior seco y cortado en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite

Method
 

  1. Echar la sopa de lentejas caliente encima del pan en un plato hondo. Dejar reposar 5 minutos
  2. Freír el ajo machacado, añadir el vinagre y dejar hervir 2 minutos. incorporar el ajo con vinagre encima de las lentejas.
  3. Servir caliente.