NAMURE DE ESPINACAS
Namure de espinacas. Alimento Base: Espinacas, Cocer durante dos minutos las espinacas en agua salada. Poner en agua helada para que no pierdan su color. Escurrir y cortar en tiras. Mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a las espinacas...
Ingredientes
- 150 gramos espinacas
- Sal
- Para la salsa:
- 1 cucharada puerro picado
- 1 cucharadita sesamo blanco
- 1 cucharadita salsa soja
- Aal
- 2 cucharaditas aceite sesamo
Elaboración paso a paso
- Cocer durante dos minutos las espinacas en agua salada.
- Poner en agua helada para que no pierdan su color.
- Escurrir y cortar en tiras.
- Mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a las espinacas
