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NAMURE DE ESPINACAS

Namure de espinacas. Alimento Base: Espinacas, Cocer durante dos minutos las espinacas en agua salada. Poner en agua helada para que no pierdan su color. Escurrir y cortar en tiras. Mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a las espinacas...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Espinacas
Cocina: Korea
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 150 gramos espinacas
  • Sal
  • Para la salsa:
  • 1 cucharada puerro picado
  • 1 cucharadita sesamo blanco
  • 1 cucharadita salsa soja
  • Aal
  • 2 cucharaditas aceite sesamo

Method
 

  1. Cocer durante dos minutos las espinacas en agua salada.
  2. Poner en agua helada para que no pierdan su color.
  3. Escurrir y cortar en tiras.
  4. Mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a las espinacas