ENSALADA DE CANÓNIGOS CON ACEITUNAS NEGRAS

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ENSALADA DE CANÓNIGOS CON ACEITUNAS NEGRAS

Ensalada de canónigos con aceitunas negras. Alimento Base: Canónigo, Hacemos el aliño, mezclando las aceitunas con el zumo, la sal y la pimienta y añadiendo en fino cordón el aceite de oliva. Batimos enérgicamente con las púas de un tenedor....
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Canónigo
Cocina Moguer
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 bolsas de canónigos limpios listos para ensalada
  • 1 puñado de aceitunas negras picadas
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • El zumo de 1/2 limón
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Hacemos el aliño, mezclando las aceitunas con el zumo, la sal y la pimienta y añadiendo en fino cordón el aceite de oliva.
  • Batimos enérgicamente con las púas de un tenedor.
  • Rociamos los canónigos con esta mezcla y meneamos con ritmo. Servir y listo!