MUSLOS DE PAVO AL HORNO CON CHAMPIÑONES

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MUSLOS DE PAVO AL HORNO CON CHAMPIÑONES

Muslos de pavo al horno con champiñones. Alimento Base: Pavo, En una fuente de horno poner los muslos de pavo, espolvorearlos con una mezcla de todas las especias y el ajo en polvo. Salar al gusto. Rociar con un chorro de aceite de oliva y un chorro...
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Pavo
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 Muslos de Pavo
  • Champiñones laminados
  • Pimiento rojo en trozos
  • Comino molido
  • Cilantro molido
  • Jengibre molido
  • Pimienta negra molida
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco

Elaboración paso a paso
 

  • En una fuente de horno poner los muslos de pavo, espolvorearlos con una mezcla de todas las especias y el ajo en polvo. Salar al gusto.
  • Rociar con un chorro de aceite de oliva y un chorro de vino blanco.
  • Hornear a 200º durante unos 20 minutos.
  • Dar la vuelta a los muslos y agregar los champiñones y los pimientos. En caso de que fuera necesario agregar un poco más de vino.
  • Continuar la cocción otros 20 minutos aproximadamente hasta que estén bien dorados.
  • Se puede servir acompañado de arroz blanco.