PAVO ASADO CON VERDURAS

Ingredientes

  • 4 Muslos de pavo cortado en rodajas
  • 1 Pimiento rojo cortado en trozos
  • 1 Calabacín en dados
  • 1/4 judías verdes troceadas
  • 1 Tomate pelado y troceado
  • 1 Cebolla en trozos
  • Hierbas provenzales
  • Vino blanco
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación

En una fuente de horno ponemos las rodajas de pavo, y las espolvoreamos con la pimienta, sal y las hierbas provenzales.

Las regamos con un chorro de vino y de aceite de oliva y las ponemos en el horno 200º durante unos 10 minutos.

Le damos la vuelta y le echamos por encima las verduras troceadas y el tomate y continuamos la cocción hasta unos 10 minutos mas hasta que las rodajas de pavo y las verduras estén asadas.

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Características

  • Alimento base: Pavo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: Si
  • Light: Si
  • Vegetariana: No

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