MOLLEJAS AL MOHO DESDE TEMPE
Mollejas al moho desde tempe. Alimento Base: Mollejas, Dejar por diez minutos las mollejas en agrio de naranja.
Unir todos los ingredientes.
Por último para su espesor añadir siete onzas de leche,
Ingredientes
- 2 paquetes de mollejas
- 1 1/2 onz. vino del cheff
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 2 cucharada de sazon líquido.
- Adobo en polvo
- 4 cucharada de moho
- 1/2 cucharada de ajo en pasta.
- 10 gotas de tabasco
Elaboración paso a paso
- Dejar por diez minutos las mollejas en agrio de naranja.
- Unir todos los ingredientes.
- Por último para su espesor añadir siete onzas de leche
