MELOCOTON AL VINO

MELOCOTON AL VINO

Melocoton al vino. Alimento Base: Melocotón, Pelar los melocotones y trocearlos. Disponer los melocotones en un recipiente de barro con el vino, el azúcar, las cortezas de limón y la canela. Dejar macerar en la nevera como mínimo tres horas....

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Melocotón

Cocina: Aragón

Ingredients Method

Ingredientes

· 6 melocotones
· 200 gr. de azúcar
· 2 litros de vino tinto
· 2 ramas de canela
· 2 cortezas de limón

Method

Pelar los melocotones y trocearlos. Disponer los melocotones en un recipiente de barro con el vino, el azúcar, las cortezas de limón y la canela.
Dejar macerar en la nevera como mínimo tres horas.
Servir frío.