MASA PARA REBOZAR BERENJENAS

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MASA PARA REBOZAR BERENJENAS

Masa para rebozar berenjenas. Alimento Base: Harina, Mezclar todos los ingredientes en la batidora, darle un lapso de reposo a la masa y luego rebozar las hortalizas en ella y freírlas.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Harina
Cocina Hungría
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 17 cl. agua fría
  • 75 gr. harina
  • 1/4 cuchara de café de levadura química
  • 1 pizca sal
  • 1 Cuchara sopera de aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes en la batidora, darle un lapso de reposo a la masa y luego rebozar las hortalizas en ella y freírlas.