MASA PARA REBOZAR BERENJENAS
Masa para rebozar berenjenas. Alimento Base: Harina, Mezclar todos los ingredientes en la batidora, darle un lapso de reposo a la masa y luego rebozar las hortalizas en ella y freírlas.,
Ingredientes
- 17 cl. agua fría
- 75 gr. harina
- 1/4 cuchara de café de levadura química
- 1 pizca sal
- 1 Cuchara sopera de aceite
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes en la batidora, darle un lapso de reposo a la masa y luego rebozar las hortalizas en ella y freírlas.
