
MAJONES SAUS (SALSA MAYONESA)
Majones saus (salsa mayonesa). Alimento Base: Huevos, Mezclar las yemas con el zumo de limón, mostaza, sal y pimienta e ir añadiendo el aceite hasta que la mayonesa tome cuerpo.,
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Huevos
Cocina Noruega
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 2 yemas huevo
- 1 cuchara de café de mostaza
- 15 cl. aceite
- Zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Mezclar las yemas con el zumo de limón, mostaza, sal y pimienta e ir añadiendo el aceite hasta que la mayonesa tome cuerpo.