
KIYMALI YUMURTA (HUEVOS CON CARNE PICADA)
Kiymali yumurta (huevos con carne picada). Alimento Base: Huevos, Poner la mantequilla en una sartén, añadir la cebolla hasta que dore. Agregar la carne picada, rehogar y cocer en la sartén. Añade el tomate y 1/2 cucharadita de sal, mezclar....
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Huevos
Cocina Turquía
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla grande rallada
- 225 g. De carne picada
- 1 to mate cortado en dados
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 huevos
Elaboración paso a paso
- Poner la mantequilla en una sartén, añadir la cebolla hasta que dore.
- Agregar la carne picada, rehogar y cocer en la sartén.
- Añade el tomate y 1/2 cucharadita de sal, mezclar.
- Romper los huevos encima cobre el contenido de la sartén y mezclar.
- Corregir de sal y poner pimienta.