
JALEA DE MANZANA CON MORA
Jalea de manzana con mora. Alimento Base: Moras, Hervir las moras y las manzanas, previamente lavadas y troceadas, aproximadamente 15 minutos. Licuar, colar y medir Colocar en una olla y se le agrega el azúcar Dejar hervir a fuego mediado, revolviendo...
Tiempo de preparación 1 hora h
Tiempo total 1 hora h
Plato Moras
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1/2 kg de azúcar
- 1/2 kg manzana roja
- 1/2 kg mora
Elaboración paso a paso
- Hervir las moras y las manzanas, previamente lavadas y troceadas, aproximadamente 15 minutos.
- Licuar, colar y medir
- Colocar en una olla y se le agrega el azúcar
- Dejar hervir a fuego mediado, revolviendo de vez en cuando hasta que dé el punto
- Envasar caliente en recipientes esterilizados
- Tapar, rotular y almacenar