HONGOS PICANTES
Hongos picantes. Alimento Base: Champiñón, Se fríe la cebolla sin que se queme. Por otra parte se machaca el ajo, el perejil y el picante y se mezcla con la cebolla y los champiñones limpios y cortados. Se rehoga todo y se deja reposar antes...
Ingredientes
- 80 cc aceite
- 1 ramito perejil
- 3 diente ajo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca picante
- 250 gramos de Hongos o champiñones
- 2 cebollas
Elaboración paso a paso
- Se fríe la cebolla sin que se queme.
- Por otra parte se machaca el ajo, el perejil y el picante y se mezcla con la cebolla y los champiñones limpios y cortados.
- Se rehoga todo y se deja reposar antes de servir.
