GUISO DE LECHUGA DE GALAROZA

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GUISO DE LECHUGA DE GALAROZA

Guiso de lechuga de galaroza. Alimento Base: Carne de Carrillera, Se cuece un poquito la lechuga, mientras se pelan las patatas. A continuación se refríe la carne con muy poquito aceite, junto con la cebolla y el ajo y después se le añade la...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Carne de Carrillera
Cocina Galaroza
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Carne de carrillera
  • 3 dientes de ajo
  • Lechuga
  • Patatas
  • Cebolla
  • Aceite.
  • Sal.

Elaboración paso a paso
 

  • Se cuece un poquito la lechuga, mientras se pelan las patatas.
  • A continuación se refríe la carne con muy poquito aceite, junto con la cebolla y el ajo y después se le añade la lechuga cocida.
  • Se rehoga todo.
  • Una vez rehogado se le añaden las patatas, agua y un poquito de sal y se deja cocer hasta que las patatas estén bien blanditas.