

GAZPACHO DE MATANZA DE ROSAL DE LA FRONTERA
Gazpacho de matanza de rosal de la frontera. Alimento Base: Tomates, Todos estos ingredientes van machacados, como es lo tradicional, o molidos en batidora. Dejando aparte alguna patata. Añadiéndola posteriormente picada en laminas junto a los...
Tiempo de preparación 30 minutos minutos
Tiempo Total 30 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tomates
Cocina: Rosal de la Frontera
Method
- Todos estos ingredientes van machacados, como es lo tradicional, o molidos en batidora.
- Dejando aparte alguna patata.
- Añadiéndola posteriormente picada en laminas junto a los trocitos de asadura asada y unas sopitas de pan.
- Al final se puede espolvorear un poco de culantro encima.











