
GAZPACHO DE MANGO DE LA AXARQUÍA EN THERMOMIX
Gazpacho de mango de la axarquía en thermomix. Alimento Base: Mango, Se tritura todo en velocidades 5-7-9 y se acompaña con los ahumados o las pasas, etc.,
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Mango
Cocina Vélez-Málaga
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 1 mango maduro
- 1 to mate grande maduro
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1/2 cebolla
- 25 g de almendras.
- 200 g de aceite aproximadamente.
- 50 g de vinagre y sal al gusto
- Trozo de pan en migas.
- Como acompañamiento ahumados, pasas, etc
Elaboración paso a paso
- Se tritura todo en velocidades 5-7-9 y se acompaña con los ahumados o las pasas, etc.