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GAZPACHO DE MANGO DE LA AXARQUÍA EN THERMOMIX

Gazpacho de mango de la axarquía en thermomix. Alimento Base: Mango, Se tritura todo en velocidades 5-7-9 y se acompaña con los ahumados o las pasas, etc.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Mango
Cocina: Vélez-Málaga
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 mango maduro
  • 1 to mate grande maduro
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1/2 cebolla
  • 25 g de almendras.
  • 200 g de aceite aproximadamente.
  • 50 g de vinagre y sal al gusto
  • Trozo de pan en migas.
  • Como acompañamiento ahumados, pasas, etc

Method
 

  1. Se tritura todo en velocidades 5-7-9 y se acompaña con los ahumados o las pasas, etc.