
FILETES DE PAVO EN SALSA DE GRUYERE Y MOSTAZA CON RODAJAS DE LIMÓN (MICROONDAS)
Filetes de pavo en salsa de gruyere y mostaza con rodajas de limón (microondas). Alimento Base: Pavo, Para esta receta puedes elegir filetes de pavo de buen tamaño ya que son muy bajos en calorías y con muy poca materia grasa. Coloca los filetes...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pavo
Cocina Vigo
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 filetes de pavo
- 2 cucharaditas de mostaza blanca
- 45 gr de queso gruyère rallado
- 10 gr de mantequilla
- Sal y pimienta
- Limón
Elaboración paso a paso
- Para esta receta puedes elegir filetes de pavo de buen tamaño ya que son muy bajos en calorías y con muy poca materia grasa.
- Coloca los filetes en una fuente apta para el microondas.
- Salpiéntalos, úntalos con la mostaza y cúbrelos con el queso y la mantequilla.
- A continuación introduce la fuente en el microondas y deja cocer todos los ingredientes durante 8 minutos.
- Tras ese tiempo coloca el microondas en la función grill y deja los filetes un par de minutos más.
- No tienes que hacer nada más, sólo rociarlos con un poco de limón en el momento de servirlos, lo que le aportará un sabor muy especial.
- Recuerda que los filetes de pavo se deben consumir siempre calientes porque cuando se enfrían pierden gran parte de su sabor.