
ESPINACAS GRATINADAS CON NATA Y QUESO GRUYERE
Espinacas gratinadas con nata y queso gruyere. Alimento Base: Espinacas, Derretir la mantequilla en una sartén y añadir las espinacas. Tapar y cocer a fuego medio unos minutos. Cortar en trozos desiguales. Añadir los demás ingredientes. Verter...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Espinacas
Cocina Alemania
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 400 grs de espinacas
- 2 huevos batidos
- 300 ml de nata
- 50 grs de queso gruyere rallado
- 50 grs de mantequilla
Elaboración paso a paso
- Derretir la mantequilla en una sartén y añadir las espinacas. Tapar y cocer a fuego medio unos minutos.
- Cortar en trozos desiguales.
- Añadir los demás ingredientes.
- Verter en una fuente previamente untada con mantequilla.
- Hornear a 200º de 10 a 15 minutos hasta que se dore y se hagan los huevos.