ESPINACAS CON QUESO

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ESPINACAS CON QUESO

espinacas con queso. Alimento Base: Espinacas, Lavar las espinacas, quitar los tallos y cortarlas en tiritas. Una vez cocidas, retirar del fuego y quitarles el agua. Cortar el tomate, la cebolla y el chile en cuadritos. Dorar en una sartén con...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Espinacas
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 manojos de espinacas
  • 1 to mate
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 chile serrano
  • 1 cucharada de aceite de soya
  • 100 gramos de queso Oaxaca

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar las espinacas, quitar los tallos y cortarlas en tiritas.
  • Una vez cocidas, retirar del fuego y quitarles el agua.
  • Cortar el tomate, la cebolla y el chile en cuadritos.
  • Dorar en una sartén con aceite de soya.
  • Una vez dorado, agregar las espinacas y el queso Oaxaca.
  • Dejar gratinar y listo.