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ESPINACAS CON QUESO

espinacas con queso. Alimento Base: Espinacas, Lavar las espinacas, quitar los tallos y cortarlas en tiritas. Una vez cocidas, retirar del fuego y quitarles el agua. Cortar el tomate, la cebolla y el chile en cuadritos. Dorar en una sartén con...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Espinacas
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 manojos de espinacas
  • 1 to mate
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 chile serrano
  • 1 cucharada de aceite de soya
  • 100 gramos de queso Oaxaca

Method
 

  1. Lavar las espinacas, quitar los tallos y cortarlas en tiritas.
  2. Una vez cocidas, retirar del fuego y quitarles el agua.
  3. Cortar el tomate, la cebolla y el chile en cuadritos.
  4. Dorar en una sartén con aceite de soya.
  5. Una vez dorado, agregar las espinacas y el queso Oaxaca.
  6. Dejar gratinar y listo.