ESPINACAS CON PIÑONES Y PASAS DE CORINTO ESTILO ZURIQUÉS
Espinacas con piñones y pasas de corinto estilo zuriqués. Alimento Base: Espinaca, Se limpian y enjuagan cuidadosamente las espinacas, luego se trocean y se hierven durante cinco minutos. A continuación se ponen a escurrir. Mientras tanto en...
Ingredientes
- 2 manojos de espinacas
- 1 cucharada de piñones
- 2 cucharadas de pasas de Corinto
- 2 cucharadas de aceite
Elaboración paso a paso
- Se limpian y enjuagan cuidadosamente las espinacas, luego se trocean y se hierven durante cinco minutos.
- A continuación se ponen a escurrir.
- Mientras tanto en una sartén. Se ponen un par de cucharadas de aceite, se echan las pasas previamente remojadas, después los piñones y finalmente las espinacas escurridas, se le da vuelta a todo hasta que se mezcle y los piñones estén dorados.
