ESPINACAS CON PIÑONES Y PASAS DE CORINTO ESTILO ZURIQUÉS

Espinacas con piñones y pasas de corinto estilo zuriqués. Alimento Base: Espinaca, Se limpian y enjuagan cuidadosamente las espinacas, luego se trocean y se hierven durante cinco minutos. A continuación se ponen a escurrir. Mientras tanto en...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Espinaca
Cocina: Suiza

Ingredientes
  

  • 2 manojos de espinacas
  • 1 cucharada de piñones
  • 2 cucharadas de pasas de Corinto
  • 2 cucharadas de aceite

Method
 

  1. Se limpian y enjuagan cuidadosamente las espinacas, luego se trocean y se hierven durante cinco minutos.
  2. A continuación se ponen a escurrir.
  3. Mientras tanto en una sartén. Se ponen un par de cucharadas de aceite, se echan las pasas previamente remojadas, después los piñones y finalmente las espinacas escurridas, se le da vuelta a todo hasta que se mezcle y los piñones estén dorados.