ESPAGUETIS EN SALSA RÚSTICA CON MICROONDAS
Espaguetis en salsa rústica con microondas. Alimento Base: Espagueti, Calienta una bandeja de dorar por 5 minutos en el microondas. Luego añade 2 cucharadas de aceite y el ajo y cuécelos en el microondas por dos minutos. Agrega la carne picada,...
Ingredientes
- 250 gr. de espaguetis secos
- 250 gr. de carne de cerdo picada
- 250 gr. de tomate frito
- 3 dientes de ajo muy picados
- 1 hoja de laurel
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de vino blanco
- 1 litro de agua hirviendo
- 50 gr. de queso rallado
- Sal a gusto
Elaboración paso a paso
- Calienta una bandeja de dorar por 5 minutos en el microondas.
- Luego añade 2 cucharadas de aceite y el ajo y cuécelos en el microondas por dos minutos.
- Agrega la carne picada, el laurel y el vino, sazónala con sal y pimienta y cocínala por 2 minutos más.
- Incorpórale el tomate frito y mézclalo todo.
- Pon los espaguetis en la fuente con agua hirviendo, sal y aceite y mételos al microondas por 15 minutos.
- Escúrrelos y mézclalos con la salsa.
- Sirve con queso rallado espolvoreado por encima.
