ESPAGUETIS EN SALSA RÚSTICA CON MICROONDAS

ESPAGUETIS EN SALSA RÚSTICA CON MICROONDAS

Espaguetis en salsa rústica con microondas. Alimento Base: Espagueti, Calienta una bandeja de dorar por 5 minutos en el microondas. Luego añade 2 cucharadas de aceite y el ajo y cuécelos en el microondas por dos minutos. Agrega la carne picada,...

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Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 4 comensales

Plato: Espagueti

Cocina: Murcia

Ingredients Method

Ingredientes

250 gr. de espaguetis secos
250 gr. de carne de cerdo picada
250 gr. de tomate frito
3 dientes de ajo muy picados
1 hoja de laurel
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vino blanco
1 litro de agua hirviendo
50 gr. de queso rallado
Sal a gusto

Method

Calienta una bandeja de dorar por 5 minutos en el microondas.
Luego añade 2 cucharadas de aceite y el ajo y cuécelos en el microondas por dos minutos.
Agrega la carne picada, el laurel y el vino, sazónala con sal y pimienta y cocínala por 2 minutos más.
Incorpórale el tomate frito y mézclalo todo.
Pon los espaguetis en la fuente con agua hirviendo, sal y aceite y mételos al microondas por 15 minutos.
Escúrrelos y mézclalos con la salsa.
Sirve con queso rallado espolvoreado por encima.