ESPAGUETIS A LA GUITARRA CON PERFUME DE BOSQUE
Espaguetis a la guitarra con perfume de bosque. Alimento Base: Espaguetti, Hacer un sofrito con ajo, aceite, cebolla y chili. Una vez dorado el ajo, agregarle los champiñones y cocinar por 10 min, sin dejar de revolver. Finalmente verter el vino...
Ingredientes
Method
- Hacer un sofrito con ajo, aceite, cebolla y chili.
- Una vez dorado el ajo, agregarle los champiñones y cocinar por 10 min, sin dejar de revolver.
- Finalmente verter el vino y evaporar, luego agregar la crema, la sal y reducir un poco el caldo.
- Mientras tanto, cocinar los espaguetis al diente y saltearlos agregando al final, el tartufo en lonjitas delgadas.
- Servir Caliente.
