
ENSALADA VILLA DEL PALMAR
Ensalada villa del palmar. Alimento Base: Lechuga, Para hacer la vinagreta, mezclar todos los ingredientes, menos el ajonjolí; reservar. Ahora, para hacer la ensalada, colocar en una ensaladera los ingredientes, rociar la vinagreta y espolvorear...
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo total 10 minutos min
Plato Lechuga
Cocina México
Raciones 10 comensales
Ingredientes
- Ingredientes Para la vinagreta:
- 1 cucharadita de jengibre fresco
- 4 cebollitas de Cambray picadas
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1/4 taza de salsa soya
- 3/4 taza de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de miel
- 3 cucharadas de ajonjolí tostado
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- 2 dientes de ajo picados
- Ingredientes Para la ensalada:
- 6 tazas de lechuga mixta troceada
- 1 taza de mandarinas en lata
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de almendras tostadas
Elaboración paso a paso
- Para hacer la vinagreta, mezclar todos los ingredientes, menos el ajonjolí; reservar.
- Ahora, para hacer la ensalada, colocar en una ensaladera los ingredientes, rociar la vinagreta y espolvorear el ajonjolí.