ENSALADA SUIZA

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ENSALADA SUIZA

Ensalada suiza. Alimento Base: Lechuga, Lavar la lechuga y los tomates, cortándolos después en trocitos. colocarlo en un bol y salpimentar. Aliñar con aceite y vinagre, repartir por encima el queso cortado previamente a dados. Mezclar en la batidora...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Lechuga
Cocina: Suiza

Ingredientes
  

  • 200 g de queso gruyère cortado en dados
  • 2 to mates
  • 1 lechuga
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de coñac
  • pimienta
  • sal
  • 1 yogur natural

Method
 

  1. Lavar la lechuga y los tomates, cortándolos después en trocitos. colocarlo en un bol y salpimentar.
  2. Aliñar con aceite y vinagre, repartir por encima el queso cortado previamente a dados. Mezclar en la batidora el yogur con el coñac y verter la mezcla encima.