
ENSALADA SUIZA
Ensalada suiza. Alimento Base: Lechuga, Lavar la lechuga y los tomates, cortándolos después en trocitos. colocarlo en un bol y salpimentar. Aliñar con aceite y vinagre, repartir por encima el queso cortado previamente a dados. Mezclar en la batidora...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Lechuga
Cocina Suiza
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 200 g de queso gruyère cortado en dados
- 2 to mates
- 1 lechuga
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de coñac
- pimienta
- sal
- 1 yogur natural
Elaboración paso a paso
- Lavar la lechuga y los tomates, cortándolos después en trocitos. colocarlo en un bol y salpimentar.
- Aliñar con aceite y vinagre, repartir por encima el queso cortado previamente a dados. Mezclar en la batidora el yogur con el coñac y verter la mezcla encima.