ENSALADA MYTHOS FISCH UND LAMM

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ENSALADA MYTHOS FISCH UND LAMM

Ensalada mythos fisch und lamm. Alimento Base: Pescados Ahumados, Se trocean los ahumados, procurando que mantengan la proporción en el corte y la cantidad. Se corta la cebolla en pequeños trocitos, se añaden las alcaparras y el aceite. Se remueve...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Pescados Ahumados
Cocina Austria
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 150 gr. trucha ahumada
  • 150 gr. emperador ahumado
  • 150 gr. salmón ahumado
  • 100 gr. halibut ahumado
  • 1 bote de Alcaparras
  • 3 cebolletas picadas

Elaboración paso a paso
 

  • Se trocean los ahumados, procurando que mantengan la proporción en el corte y la cantidad.
  • Se corta la cebolla en pequeños trocitos, se añaden las alcaparras y el aceite.
  • Se remueve todo para que se impregne del aceite y se reparta el sabor.