
ENSALADA FILIPINA
Ensalada filipina. Alimento Base: Palmito, Se corta el palmito y el ananá en trocitos, se mezcla las cerezas sin su jugo cortados por la mitad, con los camarones, el apio, se mezcla todo, incorporar la salsa golf. Dejar en el frigorífico macerando...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Palmito
Cocina Filipinas
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 1 lata de palmitos.
- 1/4 kg. de camarones.
- 1 lata de ananá o 1 ananá fresco.
- cerezas al marrasquino cantidad necesaria.
- 1 penca de apio blanco.
- salsa golf cantidad necesaria.
Elaboración paso a paso
- Se corta el palmito y el ananá en trocitos, se mezcla las cerezas sin su jugo cortados por la mitad, con los camarones, el apio, se mezcla todo, incorporar la salsa golf.
- Dejar en el frigorífico macerando durante antes de consumir para que todos los productos se integren. Se decora con cerezas enteras.