ENSALADA DE POLLO A LA TABASQUEÑA

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ENSALADA DE POLLO A LA TABASQUEÑA

Ensalada de pollo a la tabasqueña. Alimento Base: Pollo, Cocer el pollo con un poco de sal. Desmenuzar el pollo y mezclarlo con el apio, las aceitunas y el pimiento verde finamente picado. Agregar la mayonesa y la nuez. Refrigerar., Para servir,...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pollo
Cocina México
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 ramas de apio picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 taza de mayonesa
  • Nuez picada al gusto
  • 20 aceitunas
  • Chiles en vinagre en rajas al gusto
  • 6 hojas de lechuga

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer el pollo con un poco de sal.
  • Desmenuzar el pollo y mezclarlo con el apio, las aceitunas y el pimiento verde finamente picado.
  • Agregar la mayonesa y la nuez. Refrigerar.