ENSALADA DE POLLO A LA TABASQUEÑA

Ensalada de pollo a la tabasqueña. Alimento Base: Pollo, Cocer el pollo con un poco de sal. Desmenuzar el pollo y mezclarlo con el apio, las aceitunas y el pimiento verde finamente picado. Agregar la mayonesa y la nuez. Refrigerar., Para servir,...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Pollo
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 ramas de apio picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 taza de mayonesa
  • Nuez picada al gusto
  • 20 aceitunas
  • Chiles en vinagre en rajas al gusto
  • 6 hojas de lechuga

Method
 

  1. Cocer el pollo con un poco de sal.
  2. Desmenuzar el pollo y mezclarlo con el apio, las aceitunas y el pimiento verde finamente picado.
  3. Agregar la mayonesa y la nuez. Refrigerar.