ENSALADA DE PIÑA, PIMIENTO MORRÓN Y ATÚN
Ensalada de piña, pimiento morrón y atún. Alimento Base: Piña, Corta en trocitos la piña, el pimiento y las cebollas. Desmenuza el atún y mezcla. Fríe los ajos cortados en láminas finas. Cuando empiecen a dorarse añade un poco de pimentón,...
Ingredientes
- 4 rodajas de piña
- 1 lata de pimiento morrón
- 1 lata de atún en aceite
- 100 g de aceitunas negras
- 2 cebollas pequeñas
- 2 dientes de ajo
- Pimentón
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Corta en trocitos la piña, el pimiento y las cebollas.
- Desmenuza el atún y mezcla.
- Fríe los ajos cortados en láminas finas.
- Cuando empiecen a dorarse añade un poco de pimentón, retira enseguida y vierte sobre la ensalada.
