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ENSALADA DE MAÍZ CON ACEITUNAS NEGRAS Y CURRY

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ENSALADA DE MAÍZ CON ACEITUNAS NEGRAS Y CURRY

Ensalada de maíz con aceitunas negras y curry. Alimento Base: Maíz, Cocinar el maíz al vapor 10 min. y desgranarlo. Cortar el tomate en tacos, y el apio y el pepino en tiritas. Juntar todo y echar aceitunas al gusto. Mezclar la mayonesa con el...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Maíz
Cocina: Líbano
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 mazorcas de maíz
  • 1/2 kgr de tomates
  • 1 tronco de apio
  • 1 pepino
  • Aceitunas negras
  • 1/2 taza de mayonesa de zanahoria
  • 1/2 cucharadita de curry en polvo
  • Sal

Method
 

  1. Cocinar el maíz al vapor 10 min. y desgranarlo.
  2. Cortar el tomate en tacos, y el apio y el pepino en tiritas.
  3. Juntar todo y echar aceitunas al gusto.
  4. Mezclar la mayonesa con el curry y echarlo en la ensalada.