ENSALADA DE FRUTAS COLOMBIANA
Ensalada de frutas colombiana. Alimento Base: Fruta variada, Pelar la papaya, el mango, la manzana y la pera. Cortarlos en cuadraditos y colocarlos en una ensaladera. Retirar las hojitas verdes a las fresas ya lavadas, y cortarlas en trozos. Lavar...
Ingredientes
- 1 papaya
- 1 mango
- 1 manzana
- 1 pera
- 200 gramos de fresón
- 150 gramos de uva negra
- 150 gramos de uva verde
- 1/2 taza de almíbar
- 1 chorrito de ron
Elaboración paso a paso
- Pelar la papaya, el mango, la manzana y la pera.
- Cortarlos en cuadraditos y colocarlos en una ensaladera.
- Retirar las hojitas verdes a las fresas ya lavadas, y cortarlas en trozos.
- Lavar las uvas y colocarlas enteras o cortadas por la mitad, preferiblemente sin semillas.
- Mezclar el almíbar con el ron y regar con la mezcla las frutas, dejándolas reposar en el frigorífico unas 2 horas.
- Servir en recipientes individuales.
