ENSALADA DE COL, ZANAHORIA Y CHALOTA

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ENSALADA DE COL, ZANAHORIA Y CHALOTA

Ensalada de col, zanahoria y chalota. Alimento Base: Col, Mezcla los ingredientes de la salsa. Añádelos a la ensalada y mézclalos bien. Tápalo y déjalo en el frigo un mínimo de 2 horas.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Col
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Para la salsa:
  • 1/2 taza de mahonesa
  • 2 c. sopera de azúcar
  • 2 c. sopera de vinagre de sidra
  • 1/2 c. de café de sal
  • 1/4 c. de café de mostaza en polvo
  • Ensalada:
  • 4 tazas de col picada en juliana
  • 3/4 de taza de zanahoria rallada
  • 2 c soperas de chalota en láminas

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla los ingredientes de la salsa.
  • Añádelos a la ensalada y mézclalos bien.
  • Tápalo y déjalo en el frigo un mínimo de 2 horas.