ENSALADA DE COL JAMAICANA

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ENSALADA DE COL JAMAICANA

Ensalada de col jamaicana. Alimento Base: Repollo, Picar el repollo y el apio en tiritas, las zanahoria en rodajas finas y el pepino en tiras delgadas. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, verter el agua hirviendo en el recipiente y...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Repollo
Cocina: Jamaica

Ingredientes
  

  • 1 repollo verde
  • 4 zanahorias medianas
  • 6 tallos de apio
  • 1 pepino
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de vinagre
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de agua hirviendo

Method
 

  1. Picar el repollo y el apio en tiritas, las zanahoria en rodajas finas y el pepino en tiras delgadas.
  2. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, verter el agua hirviendo en el recipiente y cocer durante 20 minutos.
  3. Escurrir el líquido y servir templado.