ENSALADA DE ALCACHOFA Y BERRO

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ENSALADA DE ALCACHOFA Y BERRO

Ensalada de alcachofa y berro. Alimento Base: Alcachofa, Divida el berro en 2. Reparta los corazones de alcachofa sobre el berro. Decore con los pimientos y corazones. Aderece con la salsa de marinar y sirva.,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Alcachofa
Cocina España
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas de alcaparras
  • Pimientos dulces rojos picados taza
  • 6 onzas de corazones de alcachofa cocinados
  • 1 manojo de berro bien lavado

Elaboración paso a paso
 

  • Divida el berro en 2.
  • Reparta los corazones de alcachofa sobre el berro.
  • Decore con los pimientos y corazones.
  • Aderece con la salsa de marinar y sirva.